品牌故事

在中国，肯德基是最早进行全面本士化的洋品牌、洋快餐。肯德基或投资、或培植了自己的养殖鸡肉供应商和土豆，它的绝大部分食材都是中国本士生产的。肯德基对曹条、冰淇淋粉、鸡块等食材很早就进行了本士化改造。据说，肯德基在中国的第一家门店运营之初，客户爆满到不得不靠交警进行协调。好在运营不久之后，肯德基发现，在中国的战略应该进行调整，肯德基应该丢掉“奢侈品”的标签，转而走向平民化。就这样，肯德基开展本士化战略，迅速占领中国市场。